شکم گردی

یک جرعه مهربانی با بوی خوش قهوه در کافه رستوران پامفیلیا تبریز

فهرست مطالب

از گذشته تا امروز کافه‌ها بخشی از زندگی همه مردم سراسر دنیا را دربر می‌گیرند و در زندگی ما هم نقش مهمی ایفا می‌کنند. کافه‌ها را مکان‌هایی برای استراحت و گذران اوقات‌فراغت در آرامش می‌شناسند. کافه‌های دنج برای استراحت، دوری از روزمرگی، کار، خواندن کتاب یا تنها بودن بسیار مناسب هستند. کافه‌های شلوغ و پر جنب‌وجوش هم به‌عنوان محلی برای قرارهای دسته‌جمعی و دیدارهای دوستانه و هم برای کسانی‌که به محیط‌های شلوغ علاقه دارند، گزینه مناسبی به‌نظر می‌رسند. با من در این مطلب از نابرو همراه باشید تا امروز با هم سری به جاهای دیدنی تبریز و یکی از کافه‌های دنج تبریز، کافه رستوران پامفیلیا بزنیم.

معنی پامفیلیا و قدمت کافه

پامفیلیا معنای رد‌پای‌ فیل می‌دهد. آقای میکائیلی صاحب کافه بیش‌از یک دهه است که در کار کافی‌شاپ مشغول هستند. 10 سالی می‌شود که پامفیلیا را راه‌اندازی کرده‌اند و یکی از کافه‌داران قدیمی در منطقه شریعتی تبریز به‌شمار می‌آیند. البته رشته و حرفه اصلی ایشان هنر خطاطی است. آقای میکائیلی نوشته و طرح‌های بسیار زیبایی مثل نوشتن نام مشتریان روی هات‌چاکلت‌ها انجام می‌دهند که کار بسیار سخت اما زیبا و مشتری‌پسندی محسوب می‌شود.

صاحب کافه رستوران پامفیلیا از همان لحظه اول با روی خوش و دوستانه از مهمانان کافه استقبال می‌کند. او با آرامشی که در فضای کافه ایجاد کرده‌، ساعات خوش و آرامش‌بخشی را به کسانی‌که به آنجا می‌روند، هدیه می‌دهد. درواقع بیشتر دوست مشتریان است تا صاحب کافه.

کافه رستوران پامفیلیا تبریز

شعار پامفیلیا

شعار کافه رستوران پامفیلیا این است: بیایید با هم مهربان باشیم؛ با همین جمله هرروز کار خود را شروع می‌کند.

این کافه زیبا و خودمانی را بیشتر به‌دلیل فضای آرام و دنج و قهوه ترک‌هایی با طعم و بوی خوش و هات‌چاکلت‌هایش می‌شناسند و دوست دارند.

اکثر کسانی ‌که دنبال لذت از آرامش و فضایی صمیمی با انرژی مثبت هستند، کافه پامفیلیا را انتخاب می‌کنند. حتی افرادی که برای اولین‌بار به این کافه می‌آیند، با رفتار صمیمی و خودمانی آقای میکائیلی تغییر رفتار داده و صمیمی می‌شوند.

کافه رستوران پامفیلیا تبریز

محیط کافه

کافه پامفیلیا با محیطی دنج و فضایی تلفیقی از سبک کلاسیک و سنتی، نظر مشتریان بسیاری را طی این سال‌ها به‌خود جلب می‌کند. این کافه پاتوق علاقه‌مندان و دوست‌داران آرامش و هنر است. از بیرون که به کافه نگاه کنیم، کافه‌ای آمیخته به هنر می‌بینیم.

داخل پامفیلیا که برویم، با برخورد خوب صاحب کافه روبه‌رو می‌شویم. کافه پامفیلیا دکوراسیونی چوبی و دیوارهایی دارد که بخشی از آن آجری، بخشی چوبی و بخشی دیگر از کاغذدیواری است. در کافه پامفیلیا میز و صندلی‌ها و سقفی چوبی نیز می‌بینید.


کافه رستوران پامفیلیا برای کسانی‌ که دنبال جرعه‌ای آرامش می‌گردند تا دقایقی را در محیطی دور از هیاهو و غوغای زندگی روزمره بگذرانند، می‌تواند گزینه بسیار خوبی باشد.

شیشه‌های کافه بسیار جلب توجه می‌کند؛ زیرا با میزی که رویش را با گلدان‌های کوچک و بزرگ کاکتوس و گل‌های دیگر زینت داده‌اند، جلوی آن را پوشانده‌اند. همین‌طور از سقف گلدان‌های کوچک گل و لامپ‌های متنوع آویزان شده است. روی دیوارهای کافه تابلوهایی از شاعران، بزرگان کشور، صنایع‌دستی و ساعت‌های بزرگ و کوچک قرار داده‌اند که کنار هم آویزان شده‌ و زیبایی کافه را بیشتر کرده‌اند.

دو طرف کافه دو پنجره نصب شده که طرحی از ارسی دارند و جلوه‌ای زیبا به فضای آن داده‌اند. نورپردازی کافه نه آنقدر زیاد است که چشم را اذیت کند و نه آنقدر کم که مانع دید درست و اذیت چشم‌ها شود. همچنین در فضای کافه موسیقی‌هایی پخش می‌شود که با هر سبک و سلیقه‌ای جور درمی‌آید و آرامش کافه را دوچندان می‌کند.

یک بخش از دیوار هم از فیل‌های کوچک و بزرگ پر شده که نمای خوبی برای کافه‌ای با معنای رد پای فیل است. روی همه میزها هم یک دفترچه نقاشی و یادداشت با یک جعبه مدادرنگی می‌بینید. هرکسی که دوست دارد، می‌تواند در دفترچه خاطره‌ای کوتاه از کافه بنویسد یا نقاشی بکشد و آن را به‌یادگار بگذارد.

کافه رستوران پامفیلیا تبریز

منوی کافه

منوی کافه پامفیلیا، درست مانند فضا و صاحب کافه خودمانی و دور از منوهای عجیب‌وغریب این روزها است که در بعضی از کافه‌های شهر مرسوم شده و می‌بینیم.

منوی پامفیلیا متنوع است و شامل انواع کیک‌ها، نوشیدنی‌های خوش‌عطر و طعم گرم و سرد، انواع بستنی، دسرها و غذاهای سبکی می‌شود که برای میان‌وعده و عصرانه سرو می‌کنند.

قیمت و کیفیت

آقای میکائیلی صرفا به‌دلایل اقتصادی کافه را راه‌اندازی نکرده‌ و بیشتر دنبال یک فضای دوستانه بوده است. به‌همین دلیل قیمت‌های کافه پامفیلیا را مانند سابق می‌بینید. مثلا اسپرسو با قیمت هفت هزار تومان و قهوه ترک ده هزار تومان سرو می‌شود. ازنظر کیفیت هم می‌توان کافه پامفیلیا را میان دسته کافه‌های خوب قرار داد؛ زیرا کیفیت و قیمت با یک‌دیگر هماهنگ هستند. این کافه یکی از کافه‌هایی است که هرکسی با هر بودجه‌ای می‌تواند به آن‌جا برود.

کافه رستوران پامفیلیا تبریز

خدمات پامفیلیا

همه کافه‌ها معمولا خدمات مشابهی دارند که شامل، صبحانه، میان‌وعده و عصرانه می‌شود. البته تنوع منوی هرکافه با دیگری متفاوت است.

بعضی از آن‌ها در مراسم‌ و آیین‌های مختلف ایرانی و محلی خود مثل آیین شب چله یا شب یلدا، چهارشنبه‌سوری، استقبال از بهار و نوروز، ماه رمضان و… با تغییر دکور و منوی مخصوص آن روز به استقبال این آیین‌ها می‌روند. کافه پامفیلیا هم میان این کافه‌ها قرار می‌گیرد.

همچنین در کافه پامفیلیا می‌توان جشن‌های تولد خودمانی با ظرفیت پنج یا شش نفر گرفت. اگر مهمانان بیشتری داشتیم، می‌توانیم در یک روز تعطیل کل کافه را گرفته و با ظرفیت 20 تا 25 نفر جشن تولد برگزار کنیم.

کافه رستوران پامفیلیا تبریز

آدرس و ساعات کاری کافه رستوران پامفیلیا

آدرس کافه خیابان آزادی، آخر شریعتی جنوبی (شهناز سابق) نرسیده به تقاطع پاستور، روبروی بانک آینده است. کافه پامفیلیا از ساعت۸:۳۰ صبح تا ۱۱ شب و همه روزه فعالیت می‌کند. صبحانه کافه هم از ساعت ۸:۳۰ صبح تا۱۱:۳۰ صبح سرو می‌شود.

حرف آخر

کافه رستوران پامفیلیا برای کسانی‌ که دنبال جرعه‌ای آرامش می‌گردند تا دقایقی را در محیطی دور از هیاهو و غوغای زندگی روزمره بگذرانند، می‌تواند گزینه بسیار خوبی باشد.

تجربه لحظاتی هرچند کوتاه در کافه پامفیلیا می‌تواند شگفت‌انگیز باشد. اگر تاکنون این تجربه را داشتید، نظراتتان را با نابرو به‌اشتراک بگذارید.

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

دکمه بازگشت به بالا
بستن
بستن