شکم گردی

کافه امجدیه تهران؛ کافه‌ای دنج برای معاشرت‌های طولانی

کافه امجدیه، کافه‌‎ای است در محله‌ای قدیمی که قدمت صد ساله دارد. اگر خیابان بهار را بشناسید، احتمالا محله امجدیه را نیز خواهید شناخت. محله‌ای در جنوب میدان هفت‌تیر، که کافه‌های زیادی ندارد و تقریبا می‌توان گفت تنها کافه معروف این محله، کافه امجدیه است.

کافه‌ در خیابان ورزنده واقع شده که یکی از معروف‌ترین خیابان‌ محله است که ورزشگاه معروف امجدیه نیز در این خیابان قرار دارد. اولین باری که اسم این کافه را شنیدم از زبان صابر ابر بود که کافه‌ یکی از دوستان نزدیک خود به نام الهام کردا را معرفی می‌کرد. الهام کردا کیست؟ حقیقتا قبل از آنکه صابر این کافه، الهام کردا را معرفی کند خیلی با نام «الهام کردا» آشنایی نداشتم، اما همین معرفی و عکس زیبا و گیرایی که از کافه دیدم مرا ترغیب کرد که هر دو را بشناسم هم الهام کردا و هم کافه امجدیه را. الهام کردا بازیگر تئاتر است و کمتر در تلویزیون دیده می‌شود.

فضای داخلی کافه امجدیه

 

کافه امجدیه، بخشی از هویت خود را از محله امجدیه می‌گیرد شاید به همین دلیل باشد که نام این محله بر آن گذاشته شده است. محله امجدیه، محله‌ای به قدمت صد سال است که در ابتدا نظامیان و ارتشی‌ها در آن زندگی می‌کردند.

اولین باری که به کافه امجدیه رفتم از دیدن رنگ‌های گرم کافه، رومیزی‌های کوچک سفید و گلدان‌ها طبیعی آن به وجد آمده بودم. رنگ گرم چوب‌های میزها و صندلی‌ها که با رنگ پیانو گوشه کافه و رنگ پیشخوان یکسان است نشان از یکپارچگی فضا دارد.

عکس لوئیس آرمسترانگ، خواننده آهنگ زیبا و معروف «چه دنیای شگفت‌انگیزی» از دیگر نشانه‌های کافه است که نشان می‌دهد صاحب کافه موسیقی خوب و خواننده خوب را می‌شناسد. پخش موسیقی‌های خوب خارجی زبان از ویژگی‌های این کافه است.

دیوار کافه امجدیه

 

بخشی از دیوار کافه متعلق به عکس‌هایی از تیم‌های فوتبال قدیمی است. به نظر می‌رسد قاب عکس‌های داخل کافه خیلی ارتباط معناداری با یکدیگر ندارند. در تاقچه‌های بزرگ بالای پنجره‌های کافه نیز جام‌های ورزشی و قایق‌های تزیینی دیده می‌شود.

کمتر زمانی پیدا می‌شود که کافه امجدیه آن قدر پر باشد که جایی برای نشستن نداشته باشد و تک میز داخل خیابان نیز معمولا به دلیل آنکه همیشه صندلی خالی در داخل وجود دارد اکثرا خالی می‌ماند.

از ویژگی‌های منحصر به فرد این کافه، پنجره‌های بزرگ و قدی کافه است که سرتاسر کافه را پوشانده‌اند و در طول روز کافه را  از نور روز پر می‌کنند.

در گوشه‌ای از کافه جایگاهی وجود دارد که روزنامه‌ها و کتاب‌هایی که بعضی از آنها با موضوع عکاسی هستند و در برخی نیز متونی در مورد کافه امجدیه نوشته شده است، قرار داده‌اند. البته اگر به دنبال مجلات روز هستید این استند نیاز شما را برطرف نمی‌کند.

­­

خوردنی‌های کافه امجدیه

خوردنی های کافه امجدیه

 

در کافه امجدیه به محض ورود با بشقاب کوچک چوبی حاوی خیار مزه‌دار شده با لیمو، کمی فلفل و نمک پذیرایی می‌شوید. خوردنی‌هایی با اسم‌های عجیب و غریب نیز در کافه دیده می‌شود، فلام کوخن و شپردز پای از این خوردنی‌ها هستند. فلام کوخن غذایی آلمانی است که کمی شبیه به پیتزا است.

منوی کافه تقریبا منوی کاملی است و نوشیدنی‌های گرم و سرد، کیک و غذا و سالاد را شامل می‌شود. قیمت غذاهای کافه تقریبا در حد کافه‌های متوسط رو به بالا است. هر وعده غذایی تقریبا بین ۳۰ تا ۴۰ تومان تمام می‌شود.

من عاشق چای به‌لیمو، به همراه کیک‌های کافه هستم. بارها و بارها به کافه امجدیه رفتم و در کنار یک گپ طولانی و دوستانه با دوستانم ساعت‌ها وقت گذرانده‌ایم. در کافه امجدیه به علت دنج و خلوت بودن، پیش‌خدمت‌ها اصلا اصراری ندارند که شما کافه را زود ترک کنید و اگر دوست داشته باشید به تنهایی در یک گوشه دنج مطالعه کنید و کار انجام بدهید کافه امجدیه پیشنهاد خوبی است.

این بار که به کافه امجدیه رفتم سعی کردم سفارشی متفاوت از دفعه‌های پیش داشته باشم و به کمک یکی از پرسنل کافه، بشقاب سوسیس که تقریبا گران‌ترین غذای کافه محسوب می‌شود را سفارش دادم.

بشقاب سوسیس حاوی سه نوع سوسیس متفاوت است است برخی از آنها به نظر می‌آید طعم سوسیس شکاری را می‌دهد در کنار کمی مخلفات و پوره سیب‌زمینی، وعده غذای کاملی محسوب می‌شود که حتی می‌توان آن را دو نفره میل کرد.

سس پستوی کنار بشقاب نیز طعم خوبی داشت و اگر مثل من از سس‌های پرکالری و خوش طعم لذت می‌برید، پس هیجان زده می‌شوید که این سس را خارج از ساندویج‌ها می‌توانید میل کنید.

بشقاب سوسیس کافه امجدیه

یکی از نوشیدنی‌های منحصر به فرد کافه امجدیه، آب طعم‌دار شده است. تنگ بزرگ زیبایی که روی پیشخوان قرار دارد، هر مشتری را وسوسه می‌کند که یک لیوان آب طمع‌دار شده با لیمو یا میوه‌های دیگر را نوش جان کند. از سالادهای زیبا و جذاب کافه امجدیه که در ظروف کاملا چوبی سرو می‌شوند هم غافل نشوید.

یکی از بهترین تجربه‌هایی که در کافه امجدیه داشتم تجربه یک روز برفی سرد بوده که پس از یک پیاده‌روی طولانی در محله امجدیه خسته و سرمازده به کافه رسیدم و از چایی گرم کافه و کیک و دوست لذت فراوان بردم.

اگر خوش‌شانس باشید و زیاد سراغ کافه امجدیه برید یکی از همین روزها الهام کردا را می‌بینید که برای سرکشی به کافه آمده است.

نوشته های مشابه

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا
بستن
بستن